Губерния

Вкусно по-нижегородски!

Национальный гастрономический фестиваль «Золотая осень» проходит в эти дни в Москве на ВДНХ. До 9 октября у жителей и гостей столицы есть возможность попробовать и купить лучшие нижегородские продукты. Во всероссийской ярмарке принимают участие девять предприятий регионального агропрома.

Гастрономический фестиваль «Золотая осень» традиционно славится разнообразием качественных и свежих продуктов. Свои товары здесь представляют производители из всех регионов России. Нижегородцы занимают в этом ряду достойное место.

«В этом году в ярмарке участвуют девять предприятий нижегородского агропрома. Они привезли в столицу большой ассортимент сыров, мясные деликатесы, льняное и конопляное масло, а также натуральные кондитерские изделия – яблочную пастилу, зефир, печатные пряники. Потребители всегда с большой охотой приобретают нижегородскую продукцию», – сказал министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Николай Денисов.

Фермеры Надежда Евсегнеева и Владимир Храмов из Ковернинского округа привезли на ярмарку сыры из козьего и коровьего молока. Кстовское предприятие «Альпенвиль» представило на суд столичных покупателей швейцарские, французские и итальянские сыры. Фермер из Перевозского округа Иван Абалымов предлагает мясные консервы и паштеты, полуфабрикаты ручной работы: пельмени, манты, хинкали, котлеты, голубцы. Востребованным льняным маслом торгует фермерское хозяйство Андрея Пильгуна из Дивеевского округа. ООО «Конопель» из Кстовского округа представляет продукцию из семян конопли – масло и муку. ИП А. Г. Воронина изготавливает печатные городецкие пряники, а Чкаловская кондитерская фабрика – пастилу и зефир из печеных яблок.

Помимо ярмарки, гости гастрономического фестиваля посещают мастер-классы народных ремесел и мини-фермы с животными, отдыхают в «Сельском лаунже». В научном городке все желающие знакомятся с современными профессиями и новейшими технологиями в сфере агропромышленного комплекса.

По информации пресс-службы губернатора и правительства Нижегородской области
Фото предоставлено министерством сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области