Вести поселений Кстовчане

Только одна дорога — вперед

Как разрушенная ферма превратилась в преуспевающее хозяйство

Это фермерское хозяйство знает каждый житель Подлёсова Слободского сельсовета. Дорогу туда вам без труда сможет указать, пожалуй, любой прохожий этого селения. Речь идет о мощном животноводческом комплексе Дмитрия Джалатовича Мирзояна. Его хозяйство, производящее молоко и мясо, давно известно за пределами региона.

Из строителя в фермеры

Несмотря на позднюю осень, у фермы не слякотно. Вся грязь здесь плотно умята колесами автомашин, которые часто заезжают на территорию оживленно работающего хозяйства. В личном кабинете владельца фермерского хозяйства — Дмитрия Джалатовича Мирзояна — стройным и строгим рядом висят благодарственные письма от районных и местных органов власти. Строгость характерна для всей обстановки в помещении. Кабинет тщательно убран, в его интерьере нет никаких излишеств.

Сам Дмитрий Джалатович производит впечатление очень энергичного человека. Каждый день рано утром из Нижнего Новгорода (где проживает) мчится он через десятки километров в Подлёсово, а затем, после долгого фермерского рабочего дня, преодолевает то же расстояние в обратном направлении. Очевидно, что работа отнимает у нашего героя много сил, но на его лице нет и тени усталости. О том, как ему удалось превратить выкупленные шесть лет назад руины животноводческой фермы в динамично развивающееся хозяйство, Дмитрий Джалатович говорит с долей юмора.

«Это мне напомнило сборку конструктора. Все пришлось складывать буквально по кирпичику. Если бы заранее знал, с какими сложностями мне предстоит столкнуться на этом пути, я бы, конечно, призадумался: а нужно ли мне это. Но теперь, когда столько сделано и пройдено, у меня только одна дорога — вперед», — говорит с улыбкой наш собеседник.

В животноводство Дмитрий Джалатович пришел из совсем другой отрасли — строительной. Столь резкую смену рода деятельности он объясняет просто: «потянуло к земле».

В новом для себя деле нашему герою все пришлось осваивать буквально с нуля, и многое, по его словам, было неожиданным. «Наше стадо изначально насчитывало всего тридцать коров. Это немного, но и с таким небольшим поголовьем управиться на первых порах было нелегко, ведь бурёнкам требуется постоянный и тщательный уход. К примеру, если какая из них заболеет, необходимо приложить уйму сил, чтобы ее вылечить. Признаюсь, ко всему этому я был не готов. Раньше мне казалось, что разводить коров намного проще, а тут вот как…» — вспоминает непростой процесс своего перерождения в животновода наш собеседник.

Сложности начинающего фермера не остановили, и со временем он освоился. Сейчас в хозяйстве Мирзояна насчитывается около 250 коров, из них 150 дойные. Молоко с фермы поставляется в разные уголки области и за ее пределы. Так, основными покупателем является молокозавод в Чебоксарах. Помимо коров на сельхозпредприятии разводят и овец. Баранина от Мирзояна на сегодняшний день тоже очень востребована.

Современно, но без химии

Дмитрий Джалатович с гордостью провел для нас небольшую экскурсию по своему хозяйству. Всю инфраструктуру здесь нашему герою пришлось воссоздавать практически с нуля. В этом деле ему очень пригодился его прежний опыт в строительстве. В восстановленном коровнике тепло от дыхания десятков буренок и… на удивление чисто. Здесь можно спокойно ходить в парадной одежде и не испачкаться. Доение на ферме поставлено на современные рельсы: оно производится с помощью доильных аппаратов, через которые молоко идет в молокопровод, откуда попадает в специальную емкость. Доярке, в общем-то, остается только следить за тем, чтобы процесс шел исправно. Несмотря на внедрение в хозяйство современных технологий, Дмитрий Джалатович жестко придерживается в производстве консервативного принципа: «Никакой химии».

«У нас только настоящее молоко», — говорит он, словно отрезает.

Как и у любого предприимчивого, энергичного фермера, у нашего героя имеется немало планов по дальнейшему развитию своего хозяйства. «Мы собираемся строить новый телятник и овчарник для овец. Да, в общем-то, много чего мы планируем», — рассказывает Дмитрий Джалатович, затрудняясь за раз перечислить все свои многочисленные задумки.

Есть у нашего хозяйственника и большая стратегическая цель. «Конечно же, наше хозяйство участвует во всевозможных грантах и никогда не отказывается от помощи, но я хочу, чтобы мы перестали от кого-либо зависеть и со всеми задачами стали справляться исключительно своими силами», — говорит он, глядя в даль.

Смотрю на уверенный взгляд нашего героя и охотно верю, что так оно однажды и будет.


Алексей СКОТНИКОВ

Фото Александра АРХИРЕЕВА

One Reply to “Только одна дорога — вперед

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *